Защо бабите винаги слагат клечки от кибрит във водата, в която варят яйца


Много домакини добавят сол към водата за варене на яйцата. мислейки, че това ще им ще помогне по-лесно да ги обелят. Те са убедени, че този трик ще предотврати залепването на протеина към черупката и тя няма да се напука при варене. Но всъщност този метод невинаги работи.

В тази ситуация на помощ идва един бабин трик – вместо сол във водата се слагат клечки кибрит.

Топ трик за варене на яйцата с кибритени клечки във водата

Необходимо е да вземете до 10 кибритени клечки и да отрежете горната им част. Докато водаta е все още студена, клечките се слагат в тенджерата с яйцата.


Колкото повече яйца има в тенджерата, толкова повече кибритени клечки трябва да използвате.

Веднага след като приключи топлинната обработка, врящата вода трябва да се изхвърли. Налейте студена вода в тенджерата. След като яйцата изстинат, можете да ги обелите.

В случая кибритените клечки може да се заместят с клечки за зъби.

Благодарение на този трик нито едно яйце няма да се напука. Освен това беленето на яйцата ще е по-лесно.