реклама
Ползата от тученицата
Еднакво полезни са и дивата, и градинската тученица . Листата на това растение са богати на витамини и минерали! Тученицата съдържа желязо в състава си, даже лесноусвоим калций. В това омразно за всички градинари растение присъства също витамин А, и то в големи количества, както и незаменими мастни киселини, пише zajenata.bg.
Всички тези вещества могат да помогнат за предотвратяване на рак и насърчаване на добрата работа на сърдечно-съдовата система. Тученицата се препоръчва при хиперактивни деца, за да се укрепи нервната им система.
И това е интересно: Изчистете токсините с вода от артишок – четете още на най-полезния здравен сайт zdrave.to
Чудесна идея – да замените спанака в редица рецепти с тученица! Листата ѝ са хрупкави и имат приятен аромат на лимон … Възможно е да се приготви салата от тученица със заквасена сметана и орехи, оказва се супер вкусна.
Приготвянето на тученицата съвсем не е трудно! Младите издънки и листа могат да се използват като гарнитура за месни и рибни ястия. Те се варят с чесън, оцет, олио, или се задушават с лук в растително масло. Вкусни стават баничките с бутер тесто и тученица, маринована с чесън.
Публикувано от Редакция „Новините днес Нюз“
Изпращайте ни вашите сигнали и снимки по всяко време на имейл [email protected]
We improve our products and advertising by using Microsoft Clarity to see how you use our website. By using our site, you agree that we and Microsoft can collect and use this data. Our