реклама
В днешната статия ще ви представим рецепта за мекици. Това тестено изделие е любимо на малки и големи, и се приготвя лесно и сравнително бързо.
Необходими продукти:
- половин килограм брашно
- едно яйце
- 2о грама мая
- една чаена чаша прясно мляко
- 1 кафена чаша захар
- половин чаена лъжица сол
- малко мазнина за пържене ( около 200 грама)
Начин на приготвяне:
Маята се размива на каша с малко хладка вода, щипка захар и 2–3 супени лъжици брашно, оставя се да втаса и се прибавя заедно с яйцата, млякото, захарта и солта към останалото брашно. Омесва се тесто, от което, след като втаса, се оформят мекици. Пържат се и се поднасят топли, поръсени по ваше желание с пудра захар. Може да се сервират и с някакво сладко от ягоди или смокини например.
Източник: https://novinite-dnesbg.eu/
Публикувано от Редакция „Новините днес Нюз“
Изпращайте ни вашите сигнали и снимки по всяко време на имейл bgnewsmedia@gmail.com
